Welcher Wein passt am besten zu indischem Essen

Fleischcurrys passen gut zu einem Rotwein wie einem vollmundigen Pinot Noir oder einem delikateren Shiraz. Hühnerfleisch, Meeresfrüchte und Gemüsecurrys hingegen passen sehr gut zu der Säure und Fruchtigkeit eines Pinot Grigio oder Gewürztraminers. Auch hier sollten Sie auf die Sauce und die Schärfe achten.

Welcher Alkohol passt am besten zu indischem Essen?

Indische Speisen- und Bierpaarungen

  • Lichtlager und blonde Ales. Die leichteren Biere wie blonde Ales und Pilsner kombinieren sich am besten zu helleren Lebensmitteln. …
  • Hoppy Lagers und India Pale Ales. Hopfen haben ihr Comeback erzielt und IPAs sind hier, um zu bleiben. …
  • Weizenbiere. …
  • Bernstein- und braune Ales. …
  • Träger und Stouts. …
  • Sauvignon Blanc. …
  • Chardonnay. …
  • Riesling.

Welches Getränk passt zu Curry?

Perfekte Paarungen: Trinken mit Curry

  • lassi. Dieses auf Joghurtbasis basierende Getränk-eine traditionelle Möglichkeit, sich kühl und auf dem Subkontinent zu ernähren-platzt mit Geschmackskombinationen, eine Welt von langweiligem Bier entfernt. …
  • Whisky. …
  • IPA. …
  • Wein. …
  • Apfelwein.

Was trinke ich zu indischem Essen?

Sechs Getränke, an die Sie vielleicht nicht gedacht haben, mit indischem Essen zu kombinieren

  • Biere, die kein Lagerbier sind. …
  • Apfelwein. …
  • Aromaweine wie Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer gelten allgemein als ideale Weine zu indischem Essen, aber sie sind nicht das einzige Wild in der Stadt.
  • Sauvignon weiß. …
  • Chardonnay. …
  • Rotwein.