Was ist ein Madeira?

Was bedeutet Madeira?

Definition von Madeira
Madeira: ein bernsteinfarbener gespriteter Wein aus Madeira; auch: ein ähnlicher Wein, der anderswo hergestellt wird.

Wie schmeckt der Madeira?

Der Geschmack von Madeira: Es gibt verschiedene Geschmacksprofile, aber die meisten haben Aromen von Karamell, Walnussöl, Pfirsich, Haselnuss, Orangenschale und verbranntem Zucker.

Ist Madeira eine Weintraube?

Rebsorten
Ungefähr 85 % des Madeira werden aus der roten Rebsorte Negra Mole hergestellt. Die vier wichtigsten weißen Rebsorten, die für die Madeira-Produktion verwendet werden, sind (von der süßesten zur trockensten) Malvasia, Bual, Verdelho und Sercial. Diese Sorten sind auch die Namensgeber für die Etikettierung des Madeira, wie im Folgenden erläutert wird.

Ist Madeira ein Branntwein?

Wie andere gespritete Weine wie Marsala, Portwein und Sherry wird auch Madeira aus destilliertem Traubenbrand (in der Regel Brandy) hergestellt.

Woher kommt das Wort Madeira?

Madeira leitet sich von einem alten portugiesischen Wort für Holz ab, so dass es vielleicht keinen eindeutigen Zusammenhang gibt, aber es ist dennoch ein interessanter Zufall.