Tripel-Biere vom Fass

Was macht ein Bier zu einem Tripel?

Tripel ist ein Bier voller Esteraromen und -geschmack – die bereits erwähnten Passionsfrucht-, Tropen- und honigähnlichen Aromen -, so sehr, dass die Ester den Stil in erster Linie definieren. Tripels sind auch nicht dreimal etwas. Diese Tatsache verwirrt, denn es gibt einen anderen belgischen Bierstil, der Dubbel genannt wird.

Welche Art von Bier ist ein Tripel?

helles Starkbier
Tripel ist ein Begriff, der von Brauereien vor allem in den Niederlanden, in einigen anderen europäischen Ländern und in den USA verwendet wird, um ein starkes helles Bier zu beschreiben, das in etwa dem Westmalle Tripel ähnelt. Der Ursprung des Begriffs ist unbekannt, obwohl die Haupttheorie ist, dass er in irgendeiner Weise auf Stärke hinweist.

Wie trinkt man einen Tripel?

Die Biere sind im Vergleich zu den meisten amerikanischen Ales stark kohlensäurehaltig. Sie sind überraschend leicht zu trinken, haben aber dennoch einen Alkoholgehalt von 9,5 % – eine gefährliche Kombination, in der Tat. Tripels werden am besten auf mindestens 50 Grad erwärmt. Servieren Sie sie nie frisch aus dem Kühlschrank.

Welcher Hopfen für belgischen Tripel?

Tripel werden hauptsächlich mit europäischen Hopfensorten wie Styrian Golding, Tettnang oder Saaz gebraut. Auch amerikanische Ersatzhopfen wie Sterling, Mt. Hood oder Willamette sind eine gute Wahl. Die Bitterkeit sollte ausgewogen sein, was angesichts der hohen Stammwürze dieses Bierstils etwa 35 bis 40 IBU beträgt.

Warum wird Tripel als Tripel bezeichnet?

Der Name Tripel wurde im Allgemeinen für das stärkste Bier im Repertoire eines Klosters verwendet. Die Geschichte besagt, dass die Fässer traditionell mit X markiert wurden, um die Stärke zu kennzeichnen, so dass drei X für das Tripel der Abtei stehen würden. Im Allgemeinen besteht eine Reihe von Trappistenbieren aus einigen wenigen Stilen: einem Singel, einem Dubbel und einem Tripel.